lunes, octubre 23, 2006

Al Fín Del Mundo



Un amigo visitó Argentina la semana pasada, fue a Puerto Madryn a observar a las ballenas que llegan en esta época.

Dos mil kilometros de viaje en auto, una verdadera travesía para vivir una experiencia intensa y enriquecedora, al estar en un santuario natural único en América.

A su regreso, en la zona de Neuquén, algo muy especial lo esperaba,

la Bodega del Fín del Mundo, donde los merlot y pinot noir encuentran un buen terroir, debido a que la zona esta libre de enfermedades que habitualmente atacan a la vides, creciendo sin problemas y con el máximo potencial de cada cepa.

Tuve la suerte de catar un Pinot Noir reserva de esta bodega, que nuestro amigo obsequió al curso que dirijo.

Lo degustamos y encontramos mucho de lo que se pide de un buen vino de esta cepa., aromas intensos a frutas rojas, floral, chocolate, una exquisita acidez, de textura suave, casi aterciopelado, y de buena persistencia en la boca, y todo redondeado por un gran frescor.

Un excelente vino.

por Jaime Chávez

2 Commentarios:

Anonymous Anónimo dijo...

hola.

Muy interesantes los articulos sobre vinos.quiero felicitarlos.
Además quiero saber donde puedo comprar este vino de bodega del fín del mundo.
saludos
Rafael Torres

jueves, noviembre 02, 2006 2:17:00 p. m.  
Anonymous Anónimo dijo...

Se agradece los datos de vinos y de viñas.
Atractivo blog para aprender de vinos.

Juan Antonio.

viernes, noviembre 03, 2006 12:02:00 a. m.  

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